晚秋之后，山丘上，田埂旁光禿禿的柿子樹上，又掛滿了黃燦燦、紅彤彤的柿子，它們像一盞盞溫暖的燈籠，宛如田野里的小火把，染紅了山崗、映紅了田埂、點綴了溝溝峁峁、嶺嶺壑壑。
遠觀如火紅的燈籠，那么惹人喜歡，近賞若水晶剔透。在古樸渾厚的黃土地上，深秋木葉蕭蕭，唯有這一樹火紅熱熱鬧鬧，與四下的肅殺清寂形成一種美妙的平衡。
兒時的記憶中，當小麥長出淺淺的麥苗的時，我們幾個小伙伴最快樂的日子便來了。那時各家都忙著摘柿子，我們就挨個摘樹上的“軟柿子”，俗話說“柿子找軟的捏”，就是說它已經熟透了，摘下來從頂部撕開薄皮一直到柿子蒂，一個紅通通的柿子，就被我們三兩口下了肚子，只留柿子蒂在手中，甘甜爽口、綿軟醇厚的感覺溫暖而又安心。
更高的樹，就是大人們該出場了，用長長的竹竿做個“夾子”，連樹枝、柿子一并“夾”下來。硬的，拿回去削掉皮用繩子串起來，掛在露天任憑風吹霜打，溫度越低，上霜越好，柿餅也就越甜，這樣柿餅就做成了；軟的就成了我們的零食，放學回家餓了拿一個，來了小朋友分享一個。就這樣我們在吃的過程中感受著柿子的溫度，讓我們的童年洋溢著幸福。
后來，離開家鄉在外奔波，柿子就成了那遙遠的牽掛，只能在母親制作的柿餅里回味。現如人們的生活水平逐步提高，也很少再有人關心這紅通通的小柿子了，它成了我們心中永遠的風景。
年年歲歲曾相似，歲歲年年人不同。又是晚秋色濃時，在薄薄的秋霧中，朦朦朧朧看見閃亮的紅光，還有一絲香甜，那是家鄉的柿子紅了，那是母親制作的柿餅熟了，閃爍在記憶里的柿子紅……（軋鋼廠 趙煜）
